江西米粉

江西会昌米粉30载“出海”路：从“一炮而红”到谋新突破

　　中新社江西会昌5月30日电 题：江西会昌米粉30载“出海”路：从“一炮而红”到谋新突破 　　中新社记者 姜涛 　　初夏时节，位于江西省会昌县的五丰米粉车间内一派繁忙景象。从原料验收到出丝、搓散、切粉、堆粉再到包装运输等十多个程序后，一箱箱米粉便踏上“出海”之路，抵达海内外食客的厨房、餐桌。 　　江西作为中国传统米粉生产大省，2022年米粉出口居全国第二。会昌县作为中国米粉出口的重要产区，近年来，当地政府及米粉企业谋新突破，致力打造全省乃至全国米粉产业知名品牌创建聚集区。...